Dia Mundial da Sobremesa: 3 Receitas Fáceis para Celebrar

No dia 9 de outubro celebramos o Dia Mundial da Sobremesa  e nada combina mais com essa data do que reunir praticidade, sabor e um toque de doçura no final das refeições.

Para marcar a ocasião, separamos 3 receitas fáceis e irresistíveis que você pode preparar em casa, sem precisar de técnicas complicadas.

🍫 1. Brigadeiro Clássico (que nunca sai de moda)

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó

• 1 colher (sopa) de manteiga

• Chocolate granulado para enrolar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes (menos o granulado).

2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

3. Deixe esfriar, enrole e passe no granulado.

👉 Versão prática: sirva de colher em potinhos individuais.

🍮 2. Pudim de Leite Condensado Sem Segredo

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar (para a calda)

Modo de Preparo

1. Derreta o açúcar em uma forma própria para pudim até virar caramelo.

2. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.

3. Despeje sobre a calda e asse em banho-maria por 1 hora a 180°C.

4. Leve à geladeira e desenforme na hora de servir.

🍓 3. Morangos com Chantilly Express

Ingredientes

• 2 xícaras de morangos frescos

• 200 ml de creme de leite fresco

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha até formar chantilly firme.

2. Sirva sobre os morangos frescos.

👉 Toque Essenza: finalize com raspas de chocolate meio amargo.

O Dia Mundial da Sobremesa é a desculpa perfeita para adoçar a rotina e reunir pessoas queridas ao redor da mesa. Não é preciso complicar: um brigadeiro clássico, um pudim cremoso ou morangos com chantilly já transformam qualquer ocasião em um momento especial.

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